Вино КАШИНА ЛУИЗИН Бароло "Леон" красное сухое 2003г 14% 0,75л
Цена: отсут.
код продукта: 2415
Крепость: 14%
Объём: 0,75л
Энолог: Роберто Минуто
Купаж: Неббиоло
Год урожая: 2003
Регион: Пьемонт
Винификация:
Происходит из района Серралунга д Альба, почвы - песчано-мергелевые. Плотность посадки – 5000 лоз на гектар. Винификация проходит в стальных танках. За 7-8-дневной ферментацией следует 8-10-дневная мацерация. Всё это время температура поддерживается в пределах 28-30˚С. После завершения малолактической ферментации (декабрь) вино переливается в большие старые бочки из славонского дуба, где выдерживается 30 месяцев. Затем вино бутилируется без осветления и фильтрации и выдерживается в погребах ещё год.
О вине:
Прекрасно подойдёт к горячим блюдам из ягнёнка, оленины и утки. Рекомендуется подавать при температуре 17 оС.
Награды:
Barolo Leon 2005
Gambero Rosso 2010 – 2 бокала:
«Бароло Леон ’05 – определённо хорошо сделанное и хорошо сбалансированное, с хорошим потенциалом развития».
Barolo Leon 2004
I Vini di Veronelli 2009 – 92 балла (3 голубых звёздочки – высшая оценка)
Gambero Rosso 2009 – 2 бокала:
«Бароло Леон 2004 с маленького участка в Серралунге рассказывает о своей родине тонами черешни, кожи и красных фруктов. Во вкусе прорываются танины, и он больше обволакивающий и обширный, чем долгий».
Duemilavini 2009 – 3 грозди:
«Букет из сухих цветов и трав, вишни Мараска в алкоголе и папоротника отмечен лёгкими эфирными тонами. Танины очень крепкие, структура тоже, вино долгое и знойное. Бочки. Медальоны из оленины в можжевельнике».
Barolo Leon 2003
I Vini di Veronelli 2009 – три голубых звёздочки (высшая оценка)
Barolo Leon 2001
Casa Tonelly:
«Сильное и ещё несколько закрытое вино, округлое и породистое, с долгим фруктовым послевкусием, но ему нужно время. Выдерживается 2,5 года в бочках и год в бутылках. Прекрасно подойдёт к говядине, кролику, дичи и зрелым сырам. Декантировать за час до подачи. Пить 2007-2012».
Vinhulen.dk – 2 бокала
Gambero Rosso 2006 – 2 бокала
FINE WINE – 90 баллов (15/20):
«Сильное вино, букет хорошо развит, но танины более суровые и сушащие, чем у Lazzarito de Vietti. Настоящее Serralunga».
Объём: 0,75л
Энолог: Роберто Минуто
Купаж: Неббиоло
Год урожая: 2003
Регион: Пьемонт
Винификация:
Происходит из района Серралунга д Альба, почвы - песчано-мергелевые. Плотность посадки – 5000 лоз на гектар. Винификация проходит в стальных танках. За 7-8-дневной ферментацией следует 8-10-дневная мацерация. Всё это время температура поддерживается в пределах 28-30˚С. После завершения малолактической ферментации (декабрь) вино переливается в большие старые бочки из славонского дуба, где выдерживается 30 месяцев. Затем вино бутилируется без осветления и фильтрации и выдерживается в погребах ещё год.
О вине:
Прекрасно подойдёт к горячим блюдам из ягнёнка, оленины и утки. Рекомендуется подавать при температуре 17 оС.
Награды:
Barolo Leon 2005
Gambero Rosso 2010 – 2 бокала:
«Бароло Леон ’05 – определённо хорошо сделанное и хорошо сбалансированное, с хорошим потенциалом развития».
Barolo Leon 2004
I Vini di Veronelli 2009 – 92 балла (3 голубых звёздочки – высшая оценка)
Gambero Rosso 2009 – 2 бокала:
«Бароло Леон 2004 с маленького участка в Серралунге рассказывает о своей родине тонами черешни, кожи и красных фруктов. Во вкусе прорываются танины, и он больше обволакивающий и обширный, чем долгий».
Duemilavini 2009 – 3 грозди:
«Букет из сухих цветов и трав, вишни Мараска в алкоголе и папоротника отмечен лёгкими эфирными тонами. Танины очень крепкие, структура тоже, вино долгое и знойное. Бочки. Медальоны из оленины в можжевельнике».
Barolo Leon 2003
I Vini di Veronelli 2009 – три голубых звёздочки (высшая оценка)
Barolo Leon 2001
Casa Tonelly:
«Сильное и ещё несколько закрытое вино, округлое и породистое, с долгим фруктовым послевкусием, но ему нужно время. Выдерживается 2,5 года в бочках и год в бутылках. Прекрасно подойдёт к говядине, кролику, дичи и зрелым сырам. Декантировать за час до подачи. Пить 2007-2012».
Vinhulen.dk – 2 бокала
Gambero Rosso 2006 – 2 бокала
FINE WINE – 90 баллов (15/20):
«Сильное вино, букет хорошо развит, но танины более суровые и сушащие, чем у Lazzarito de Vietti. Настоящее Serralunga».