Вино КАСТЕЛЛАРЕ ДИ КАСТЕЛЛИНА Кьянти Классико красное сухое 2002г 13,5% 0,75л (открыть в новом окне)
Вино КАСТЕЛЛАРЕ ДИ КАСТЕЛЛИНА Кьянти Классико красное сухое 2002г 13,5% 0,75л
Цена: 1 819,00
код продукта: 1441
Крепость: 13,5%
Объём: 0,75л

Купаж: Санджовезе, Канайоло.
      
Год урожая: 2002

Регион: Тоскана.

Классификация: Denominazione di Origine Controllata e Garantita.

Каждый год производится не более, чем 90-100 тыс. бутылок, и они попадают на рынок после по крайней мере полутора лет выдержки. Каждый год, как и на всех других винах Кастелларе, меняется этикетка, но на ней всегда изображается птица, которую выбирают из редких видов птиц, обитающих в Тоскане. На виноградниках Кастелларе не используются гербициды и пестициды, только Бордосская смесь (когда-то названная ярь-медянкой). Алессандро Челлай, директор винодельни, объясняет эту политику следующим образом: «Лучше потерять часть урожая, чем проводить ферментацию винограда с ядом».

Кьянти Классико – основное вино Кастелларе. С крепкой структурой винограда Санджовезе, оно может выдерживаться длительное время. Цитируя Луиджи Веронелли, оно «сухое, сильное, с большой индивидуальностью, с яркой сущностью, заключенной в толщине и постоянном веществе; у него полный, богатый характер».