Вино КАСТЕЛЛАРЕ ДИ КАСТЕЛЛИНА Кьянти Классико Резерва "Иль Поджиале" красное сух (открыть в новом окне)
Вино КАСТЕЛЛАРЕ ДИ КАСТЕЛЛИНА Кьянти Классико Резерва "Иль Поджиале" красное сух
Цена: 2 448,00
код продукта: 1440
Крепость: 13,5%
Объём: 0,75л

Купаж: Санджовезе, Канайоло.
       
Год урожая: 2004

Регион: Тоскана.

Классификация: Denominazione di Origine Controllata e Garantita.

Каждый год производится не более, чем 90-100 тыс. бутылок, и они попадают на рынок после по крайней мере полутора лет выдержки. Каждый год, как и на всех других винах Кастелларе, меняется этикетка, но на ней всегда изображается птица, которую выбирают из редких видов птиц, обитающих в Тоскане. На виноградниках Кастелларе не используются гербициды и пестициды, только Бордосская смесь (когда-то названная ярь-медянкой). Алессандро Челлай, директор винодельни, объясняет эту политику следующим образом: «Лучше потерять часть урожая, чем проводить ферментацию винограда с ядом».