Шампанское ВДОВА КЛИКО Винтаж Рич 2002  12% 0,75 л (открыть в новом окне)
Шампанское ВДОВА КЛИКО Винтаж Рич 2002 12% 0,75 л
Цена: 5 777,00
код продукта: 2420
Крепость: 12 %
Объём: 0,75 л


Шампанское Veuve Clicquot Vintage Rich 2002- элегантное прекрасно сбалансированное вино, с присущим ему шармом. Мягкий и бархатистый вкус достигнут благодаря четким пропорциям самого лучшего винограда. Виноград происходит из области Монтань де Реймс (например, Пино Нуар с Гран крю Verzenay и Пино Менье с Премье крю Ludes), из долины реки Марны (например, Пино Нуар с Гран крю Ay) и области Кот де Блан (часть винограда Шардоне была собрана на лучшем Гран крю для этого сорта - Le Mesnil-sur-Oger). Уровень сахара в дозировочном ликере составил 28 г/л.
Благоприятные погодные условия 2002 года подарили урожай выдающегося качества. Великолепно вызревшие ягоды дали удивительно мощное концентрированное вино, которое еще будет раскрываться в течение 15 лет. Очень красивый бледно-золотистый цвет с серебряным отливом. Вкус мягкий и бархатистый. В нем чувствуется легкая элегантность, подчеркнутая богатым ароматом. Послевкусие, в структуре которого есть как свежесть, так и гладкость. Первое впечатление - невероятная свежесть, в которой растворены нежные оттенки мяты, лакрицы и цитрусовых. При взбалтывании вы почувствуете фруктовые тона вишни, сливы мирабель и грейпфрута, смешанные с легкой ноткой белых цветов. После нескольких минут аэрации становится типичным ароматом Clicquot с нюансами миндаля, фундука, сладостей (бриошей и марципана), ванили. Благодаря присущей свежести этого шампанского хорошо его подать к азиатским блюдам (например, рыба с фруктами), в то же время бархатистость великолепно взаимодействует с фуа-гра.