Крепость: 12,5%
Объём: 0,75л



Энолог: Мари-Лор Люртон (Marie-Laure Lurton)

Купаж: Каберне Совиньон – 40%, Мерло – 36%, Каберне Фран – 24%

Год урожая: 2004

Алкоголь: 12,5%

Регион:    Марго


Винификация:

Классификация: Cru Bourgeois

Площадь виноградника: 19 га

Средний возраст лозы: 25 лет

Средняя урожайность: 29,3 гл/га

Объём производства: 60 000 бутылок

Почвы: Глубокая гравийная почва четвертичного периода.

Винификация: в танках с термоконтролем.

Выдержка: 12 месяцев в бочках (30% новых).


О вине:

Вино обладает элегантным и сложным букетом из ароматов чёрной смородины, ежевики, фиалки, лакрицы и осенней листвы. Вкус средней полноты, элегантный и мягкий, с хорошей длины послевкусием.

Прекрасно подойдёт к телятине, говядине, ягнёнку и сырам, таким как Vacherin. Рекомендуется подавать при температуре 16-17˚С.