Крепость: 14,5%
Объём: 0,75л


Энолог: Кристиан Валлехо (Cristian Vallejo)

Купаж:  Мерло - 100%

Год урожая:  2006

Алкоголь:  14,5%

Регион:  Сан Клементе


Винификация:

Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация протекает при контролируемой температуре, 20% - в бочках. Вино подвергается 100%-ой малолактической ферментации в бочках, выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев, перед бутилированием фильтруется.


О вине:

Яркое, концентрированное, танинное, сложное вино с отличной структурой обладает глубоким бордовым цветом с фиолетовым оттенком, ароматом ментола и эвкалипта с нотами вишни и сливы, вкусом табака и зрелых фруктов. Им можно наслаждаться сейчас, однако оно станет еще лучше при дополнительной выдержке в бутылке в течение нескольких лет. Рекомендуется подавать при температуре 18°С.
Объем производства – 6 000 бутылок.


Награды:

Altum Merlot 1999

2002 Concours Mondial Bruxelles, Belgium / Мировая выставка, Брюссель, Бельгия – золотая медаль

2001 Vinalies International, France/Международное винное шоу, Франция – золотая медаль
2002 International Wine Challenge, U.K. / Международная винная выставка, Великобритания – серебряная медаль

2001 Challenge International du Vin, Blaye-Bourg, France / Международная винная выставка, Блей-Бург, Франция – бронзовая медаль

2001 Japan Wine Challenge, Japan / Японская винная выставка, Япония – бронзовая медаль


Altum Merlot 1997

1999 Decanter Magazine, U.K./Журнал «Декантер», Великобритания – Recommended*** (Рекомендуется)
1999 Concours Mondial Bruxelles, Belgium/Всемирная выставка, Брюссель, Бельгия – серебряная медаль