Крепость: 12,5%
Объём: 0,75л


Энолог:  Кристиан Валлехо (Cristian Vallejo)

Купаж:  Шардоне - 100%  

Год урожая:  2006

Алкоголь:  12,5%

Регион:  Центральная Долина


Винификация:

50% винограда подвергается прессу без мацерации, ферментация протекает при температуре 16-18°С, 50% винного материала подвергается мацерации. 17% вина выдерживается в бочках из французского дуба. Вино стабилизируется холодом.
 

О вине:

Приятное, свежее, отлично сбалансированное вино обладает цитрусовым ароматом, вкусом дыни и тропических фруктов.

Подавать рекомендуется к блюдам из белого мяса и твердым сырам при температуре 10-11°С.